Decdia -

Två av tre, inte illa pinkat

Heeeeela dagen igår slet jag med middagen...

... ja, förutom en siesta mellan 14:30-16:00 -det är tufft att vara kock.

Först ut var mini-kycklingballotine fylld med tapenade, parmaskinka runt.

Grillad paprika underst och sen en fetaostkräm. Denna var min favoriträtt.

Sen var det pilgrimsmusslor med sidfläsk.

Rädisor som kokt i vin och smör... en grön gegga med basilika och gräslök.

Citronsmaksatt tapoika och gräslöksblommor -Batmans favoriträtt.

Och sen sist och sämst... ja, jag blev inte riktigt nöjd med denna.

Snodde receptet på lammet från en tidigare årets kock men nja, kanske i en gryta.

Lammlägg med polenta, rödbetsglace, rödbetor, morötter och chevrékräm.

Sååå, vad säger ni... liknar irl-bilderna om gårdagens skisser?

(som ni kanske ser på formatet så är det Instagrambilder,

hade ni addat mig där hade ni sett bilderna redan igår...)

2014-06-01 @ 05:06:00 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Moi

Trots att jag inte har addat nåt Instagram eller nåt annat sånt däringa så kan jag jämföra bilderna med skisserna. Så det så!!
Jag hade ändå inte "hunnit" med det igår.....

Svar: Jamen, du hade sett matbilderna redan igår ju! (jag behöver fler följare) ;)

Decdia

2014-06-01 @ 07:47:42
URL: http://www.moiochjag.blogg.se

Postat av: Moi

Som du vet är jag djupt imponerad av detta matintresse och det ser verkligen läckert ut!
Men att avsätta en hel dag.....

Svar: Tackar! Äsch, jag småpulade lite under dagen men tokslet inte.

Decdia

2014-06-01 @ 07:48:45
URL: http://www.moiochjag.blogg.se

Postat av: Ama de casa

Jösses vad gott det där såg ut! Även icke-favoriten. Och nog liknade dom skisserna (även om jag inte heller har instagram så kan jag jämföra. Sådetså!)
:-)

Gomorron!

Svar: Köttet i ickefavoriten var gott, men det hade passat bättre sönderkokt i en gryta.

Decdia

2014-06-01 @ 09:00:12
URL: http://amacasa.wordpress.com/

Postat av: Ama de casa

Instagram finns förresten inte - det blir rödkrull under ordet...
;-)

Svar: Tsss, det är inte mycket som finns enligt datorn!

Decdia

2014-06-01 @ 09:00:44
URL: http://amacasa.wordpress.com/

Postat av: Fnulan

Men åååå men ÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ vad gott!!!!

Svar: Tackar!

Decdia

2014-06-01 @ 09:54:44
URL: http://femme.se/fnulan

Postat av: Ami

Jag har inte heller instagram, men sååå duktig du är. Jag är så imponerad. Vilken tur din man har som har en egen kock när han kommer hem från sitt kockjobb :)

Svar: Tackar! Men du...du får ju hänga med i det senaste! ;)

Decdia

2014-06-01 @ 10:38:43
URL: http://rendahlispanien.wordpress.com/

Postat av: znogge

Det var verkligen imponerande och snyggt på alla vis! Bra jobbat. Men lammet hade jag tackat nej till. Går inte hem här alls... Hoppas Batman blev mätt och belåten!

Svar: Jag gillar lamm, men just denna delen hade nog behövt gå längre och i mer vätska. Dumma årets kock som lämnar ut dåliga recept! ;)

Decdia

2014-06-01 @ 10:52:24
URL: http://znogge.wordpress.com/

Postat av: Camilla

Men wow, ser superproffsigt ut! Och gott! Yum! Förrätten var ju hur läcker som helst!

Svar: Tackar! I det stora hela tyckte jag att jag fick till det.

Decdia

2014-06-01 @ 14:08:25
URL: http://radhuslivet.blogg.se

Trackback