Decdia -

Udda kombo

Igår testade vi något nytt...

Vad sägs om blomkålspizza?

Jodå, trots att det låter helskumt så var det faktiskt gott -riktigt gott!

Och nyttigt.

Riv (eller gör som jag, kör i mixer) 2-3 dl rå blomkål fint.

Gör detsamma med två stycken mozzarella.

Blanda i ett ägg. Salta, peppra.

Släng kanske i lite basilika eller oregano.

Blanda till en hanterbar smet och tryck ut den på bakplåtspapper.

Grädda gyllenbrunt 10-15 minuter i en ugn på 225 grader.

Häv på valfri fyllning och kör den i ugnen ca 15 minuter till.

(blir en styck stooor pizza, vi delade den)

2013-03-08 @ 05:17:00 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Husfrun

Å, låter som nyttig lchf-pizza. Tack för tipset :)

2013-03-08 @ 06:48:25
URL: http://villafreja.blogspot.com

Postat av: Znogge

Så du kör LCHF? Jag noterar tacksamt tipset och kommer definitivt att tillaga den!

God morgon!

2013-03-08 @ 07:00:58
URL: http://znogge.wordpress.com/

Postat av: dianasdrömmar

Men gud så gott kram Diana

2013-03-08 @ 07:05:23
URL: http://xn--dianasdrmmar-cjb.se

Postat av: moi

Blomkålspizza låter inte lika gott som det ser ut!
God morgon!

Svar: Verkligen inte!

Decdia

2013-03-08 @ 08:37:09
URL: http://www.moiochjag.blogg.se

Postat av: Hörni!

Jag hittade det där receptet för ett par dagar sedan och det var så hyllat att jag satte bokmärke på det. Måste vara något för Mudotter som kör lchf.

Godmorgon! :)

Svar: Även icke lchf:are kan uppskatta det. :) Mjöl är "dyrt" även om man räknar kcal så då blir tom lite mozzarella nyttigare.

Decdia

2013-03-08 @ 09:00:19
URL: http://horni.blogg.se/

Postat av: Hörni!

Sv: Jag förstår det, funderar på att prova i helgen.:)

Svar: Hade jag varit du hade jag tagit osthjärtan istället... ;)

Decdia

2013-03-08 @ 09:12:11
URL: http://horni.blogg.se/

Postat av: Kicki

Låter smaskigt, måste nog testa! Ha en fin fredag! Kram

2013-03-08 @ 09:37:57
URL: http://kristiinamedtre.blogspot.com/

Postat av: moi

Aha, NU fattar jag - det är blomkålspizzabotten du talar om!! Jag trodde du pratade o pålägget.
Jag och matlagning ....

Svar: Jepp, det är blomkål i botten. ;) Batman förstod inte det först heller.

Decdia

2013-03-08 @ 12:52:59
URL: http://www.moiochjag.blogg.se

Postat av: Ama de casa

Lät spännande och gott! Coolt! Eller kanske snarare: Kååålt!
:-)

Svar: Haha, du och ord. :)

Decdia

2013-03-08 @ 17:21:47
URL: http://amacasa.wordpress.com/

Postat av: Victoria

Usch, man ska akta sig för sekter som scientologerna och LCHFarna. Dessutom ska man akta sig för blomkål.

Svar: Haha, jag är inte med i LCHF-sekten! Men jag snålar in på kalorierna och då är tyvärr mjöl onyttigt (men inte förbjudet). Mig älska kolhydrater! Och blomkål faktiskt.

Decdia

2013-03-08 @ 23:11:17
URL: http://www.prinsessanpaarten.se

Postat av: Miss Juni

Blomkål?? I botten?? Spooooky! ;)

2013-03-08 @ 23:28:40
URL: http://www.metrobloggen.se/MissJuni

Postat av: Maja

Spännande och annorlunda. Men ser ju väldigt gott ut!

2013-03-09 @ 17:39:33
URL: http://matgladje.blogg.se

Trackback