I väntans tider -bulle i ugnen
(där fick jag till det med rubriken va?
fast det är inte bullar utan bröd jag bakar)
Det är verkligen inte fastfood att baka bröd...
Jag har hållt på sen klockan nio i morse och än är inte bröden klara.
Så jag kan inte ge er en recension av mjölet för stunden,
men jag uppdaterar detta inlägget sen.
Men efter allt detta slit så får de f-n vara värt besväret,
det ska smaka som om man hade en smakrik bomullstuss i munnen. 
Här kan ni hitta det recept som jag bakat efter.
Uppdatering:
Skorpan på bröden blev, enligt min smak, lite för krispiga.
Men inuti var de luftiga och fina!
Imorgon ska jag nog göra två lite större bröd
istället för fyra små...
Det är så jäkla gott med nybakat bröd :)
Vad duktig du är! Gott med hembakat.
Vadå? Jag får väl inte alls snuskiga associationer när jag ser vad du har i ugnen - det ser bara ut som skitgoda brön ... nä, jag menar bröd!
Hehe jo men kunde inte hålla mig när jag letat efter ett par svarta byxor sååå länge och så hittade jag dem dära då jag fick 20% rabatt med :)
SÅ gott det ser ut!
"Den som vänta på något gott...osv..."
Kram
Gott med hembakat! :)
Haha ja man kan ju skippa grönsakerna då men sallad blir lite tom utan grönsaker don't you think? :P
Var på en hemkunsdkapslektion när jag läste om ditt stundande brödbak....frågade läraren om Manitobamjöl...hon hade ingen aaaaaaaaaaaaning. Men...men hon brukar veta Allt???
What???
Bröden ser jättefina ut!
Kraaaaam
Ojojoj....har du gått och blivit bagare?
Sätt på kaffe. NU kommer jag! ;)
Kram på dig!
Det får du absolut göra :)
Hoppas brödena blir bra och inte misslyckade som mina blev sist jag försökte mig på att baka bröd :P
Åååå vad gott det ser ut! ;D
Eller kommer att göra när de är färdiggräddade...
Smart tips också, till oss andra som inte är lika husliga. Ska genast försöka leta reda på nåt gott att hälla på bomullen till kvällsfikat. Räknar med stående ovationer från familjen... :D
Duktig du är! =D
Det ser kanon gott ut. Kan man komma förbi på en kvälls macka kanske??!! =)
Kram
Hallå???
Ser supergott ut men eftersom det inte kommer något "hur gick/smakade det inlägg" så börjar jag snart tro att du ligger i fosterställning och tuggar fradga... ;))
Tugga bomull??? Nja, låter inget vidare (provar att gnaga lite på min bomullströja.....näääää)
=D
Brödet verkar jättegott men min mage har problem med gluten. Så himla dumt för nybakat och hembakat bröd är det bästa som finns :D
Rubriken gör nog susen på google och passar väldigt bra till inlägget. Bra jobbat polarn!
Men var har du fått ditt tålamod ifrån? Sysselsatt från 9-17 med att baka bröd?!? Måtte det bli j-ligt gott och dryyyyygt. Använde förresten google för att kolla mjölet - aha, jo.
"Po de igen alltså!" Imponerande! Krispiga och hårda skorpor gillas här. Speciellt av Husse...
Nybakat bröd? -Ja tack!
Baka själv? -Nej tack!
Och du... det var ju himla dumt att du tog på dig din lite tunnare vinterjacka... Fy farao vilket väder!! Gillar dig ändå... Men ta på den gamla varma och goa igen tack! ;-)
Har ni en jättefrys? Eller kommer du att förvara bröna ute i snön? Hjälp, va bröd...
Men fan va sugen jag blev. (om Batman ser den meningen kanske det triggar igång fantasin på vad som komma skall) ;)
Sv: halsbandet var så himla gulligt, o det känns lite märkligt att jag vann för jag gör aldrig det men nu såhär i efterhand kan jag erkänna att jag hade hoppats på en snöskoter eller nåt. Jag menar, hon är ju från Norrland ;)
Väldigt gott med hembakade bröd. Förretsen tycker jag inte att skorpan kan bli för hård, det är ju gott om den är knaprig!
Det finns inget godare än hembakat;)
Luktar ända hit!! MMmmmmmm
men den där kulinariska humm... ABC!!!
Äsch skit i mina kategorier, inte så viktigt=)
Puss
Vad duktig du är, ser jättegott ut ju.
Sv: Äsch, du har väl virusskydd på datorn?
Kom hit så ska jag visa dig. Det lilla jag kan. :)
Kul att du provade receptet. Det är ett av mina favoritbröd. Använde du blomspruta och luftade du ugnen?? Det gör skillnad för skorpan, speciellt luftningen.
Om du tycker skorpan blir för hård så ta ut bröden 10 minuter tidigare. De sista tio minuterna är bara för att få en hårdare skorpa, brödet är färdigt efter en dryg halvtimme :)
Mamma: Den mesta tiden var jästid, och ja -jag var rätt trött på det tillslut. ;)
Jag är nästan helt säker på att du kan korta baktiden med 10 minuter även om du gör större bröd, men jag provar väldigt sällan att baka bröden kortare än 50 min.
En annan grej du kan prova är att sänka temperaturen tio grader. Det gör också skillnad på skorpan.
Inge plattfall me andra ord ? ;)
men herreminge!
hur orkar du stå hela dagen?
huahua!
Undrar om jag kan få dem på Holms konditori att baka det brödet? Vill ju inte förstöra ett bra recept.
