The sky is the limit
Håller med till 100%! Fonder som finns att köpa i butik smakar bara salt och tillför inte mycket av arom i en rätt så jag är väldigt försiktig när jag använder dem. Nästan så att en vanlig tärning mörk buljong är bättre... Men så långt som till att koka egen kommer jag nog aldrig att komma!
Bara tre ynka märgben kvar till mig! Er framfart syntes tydligt i affären.
Jag lät "mina" tre ligga kvar i disken för ni lär ha buljong nu till både er själv och en och annan annan... :)
Men hur ska den säljas? Flaska med konserveringsmedel? Eller kan man komma runt det på något vis? Jag fryser ju också ner och det är perfekt men går det att sälja fryst. Folk är väldigt bekväma och vill ju ha flytande eller tablett, tror jag i alla fall?
Idéen är bra. Produkten kanske kan säljas till någon som kan sälja den? Som första steg?
/P
En bra ide. Koka egen fond gör jag icke.
Låter som en jättebra idé, kör på! Och så får ni ju jobba tillsammans (förutsatt att du har tänkt byta riktning i karriären) Supermysigt ju!
En himla bra affärsidé! :-)
Hmm... Kanske Gudrun Schyman skulle kunna ställa upp i reklamen? Eller kanske inte just hon... ;-)
Gomorron!
Ja, äntligen begriper ni att ni ska öppna restaurang :D
Ni är så duktiga på att laga mat och fixa!
sv: Rizwan åkte ur mästerkocken.
Haha! Jag var tvungen att googla för jag mindes inte heller (men jag har inte så mycket annat för mig, så jag har tid...). Tittar även på Masterchef USA (nån gammal omgång?) som går på 8:an alla vardagar. Blandar ihop... :-)
Det var en himla många märgben, har ni hittat namn på restaurangen? :)))
Kramen ♥
sv: Jo, jag blev utkörd innan helgen även här... ;-)
Haha, nejdå. Visserligen är jag hemma igen, men jag måste säga att jag kände mig på gränsen till fånigt frisk redan igår för att ligga där och uppta en sjukhussäng. En natt hade räckt, kan jag tycka. Men jag fick en bonus, kanske? Stamgäster brukar ju få extranätter :-)
Då var det kanske inte märgben jag tittade på ... :o
Go for it! Jag tror att ni är perfekta för projekt Egen gård med inbyggd restaurang!" :)
Bra ordlek! Hittade den inte direkt.
Lycka till! Ha en trevlig weekend!
Jag blev extra förtjust i de sista meningarna! Perfekt" Och kanske kunde det även få finna ett "bed and breakfast" eller "gästgiveriavdelning" med övernattning.
TRor ni är helt rätt...
I Stockholm har jag hört att butik och restaurangen Urban Deli ska ha fond som är ok. Men den är ju inte som er...Kanske et hyfsat alternativ till att koka egen.
Kanske kan ni sälja via nätet? Jag beställer gärna.
Ha en fin alla hjärtans dag! :-)
Kram och gomorron!
sv: Vi har haft väldigt varmt för årstiden nu. Anders skippar till och med mössan på morgonpromenaderna. Tufft - imorse var det 17,5 grader när han gick ut innan halv åtta. Modig man... :-)
Men det lär vara kallare väder på ingång...