Under tryck

Vår frys är smockfull.
Grejen är att den knappt innehåller nåt som är vettigt att tillaga till vardags.
(merguezkorv var det mest "basic" jag hittade häromdagen, det säger väl allt)
Istället är den full med grejer som en dag ska bli något väldigt spännande och gott...
...men inget man liksom slänger ihop innan en jobbkväll precis.
Två hela ankor finns där inne, överblivna kycklingdelar som ska bli till fond,
sparrisbitar som också ska bli fond, redan tillagad fond (vi gillar fonder), späck m.m.
Och en jädra massa delar av lamm då Batman fick det
som tack för att han hjälpte en fd klasskamrat med en hemsida.
 
För att försöka tömma frysen lite så tog vi ut en påse med lamm.
Men vad skulle vi göra med det...
...allt är udda delar som kräver många timmars kok för att bli ätbart.
Men så plockades tryckkokaren fram som B fått i present men som aldrig blivit använd.
Och jösses! Den kan nog komma att bli en favoritpryl här hemma.
(ångan fastnade inte på bild så jag bättrade på det i paint)
Det tog typ en halvtimme att laga en smarrig lammgryta med hjälp av den.
Trycket gör att koktiden blir helt galet mycket kortare.
I manualen så står det att kalops tar 18-25 minuter... det är ju ingen tid alls.
Kommentarer
Postat av: Camilla

Oj, snacka om rekordtid!

Svar: Jag är i chock!
Decdia

2015-02-14 @ 08:26:40
URL: http://radhuslivet.blogg.se
Postat av: åsa i åsele

Tidsbesparing å blir det dessutom gott "tummen upp" :)

Svar: Här får den det med!
Decdia

2015-02-14 @ 09:03:22
URL: http://naltanorrland.blogspot.se
Postat av: Znogge

Tryckkokare används ofta i Brasilien eftersom man använder mycket bönor i olika grytor!

Svar: Bönor är nåt jag försöker lära mig gilla, än har det dock inte gått så bra...
Decdia

2015-02-14 @ 09:15:45
URL: http://znogge.wordpress.com/
Postat av: Ama de casa

Wow! Vilket tryck ni har fått i matlagningen! Men är det inte lite fusk där? Men paint, alltså... ;-)

Gomorron!

Svar: Äsch, hade jag inte sagt nåt så hade bara du sett det. ;)
Decdia

2015-02-14 @ 09:37:39
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Ama de casa

MED paint... DUMMA tangenter! :-)

Svar: Skyll på dem...
Decdia

2015-02-14 @ 09:38:14
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Moi

Min frys är också proppfull, med icke ätbart.
Tror att allt är för gammalt eller inte så gott.
Kylen däremot gapar tom efter senapsrensningen.

Svar: Du får göra en rensning! Och shoppa till kylen. :)
Decdia

2015-02-14 @ 10:18:07
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Moi

18-25 minuter - mer får det inte ta att laga OCH äta middagen :)
Kram idag!

Svar: Jag förstår det där med Bullens mer och mer...
Decdia

2015-02-14 @ 10:18:41
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Villa Freja

Anka, å vad gott!

Svar: Jättegott, men inte direkt nån vardagsmat här hemma...
Decdia

2015-02-14 @ 11:50:57
URL: http://villa-freja.se
Postat av: Ami

Vilken bra grej den där tryckkokaren :) Perfekt när man inte har tid eller lust att stå hela dagen i köket :)
Kram på alla hjärtans dag!

Svar: Verkligen, jag måste komma på en massa spännande att stoppa i den. :)
Decdia

2015-02-14 @ 12:09:44
URL: http://rendahlispanien.wordpress.com
Postat av: Jessica Högberg

Toppenpryl! Man kan ställa timer oxå va?? Funderar på att köpa till lillebror som har tre småtjejer varannan vecka... maten färdig när man kommer hem borde vara toppen!

Svar: Det är nog en slowcocker som du tänker på, de verkar vara inne nu med!
Decdia

2015-02-14 @ 13:02:29
URL: http://lchftrollet.blogg.se/
Postat av: Veiken

Min mamma använde alltid en tryckkokare tills soppan en dag satt i taket. Hon kunde många fula ord - jag lovar!
PS. Du är en pärla! Du hade rätt svar på fågeleländet! Du får en länkning i morgon - om jag kommer ihåg det! ;)

Svar: Haha, ja det verkar vara en farlig manick... jag var lite rädd för den när den pös. :)
Decdia

2015-02-14 @ 13:43:35
URL: http://www.veiken.se/
Postat av: Moi

VA!?!?! Visste du vad det var för fågel Veiken visade???
Hur i .... gick det till?

Svar: Jag googlade på grey bird red eyes thailand. :)
Decdia

2015-02-14 @ 16:42:58
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Comsi Comsa



Tryckkokare har jag aldrig haft och efter att läst Veikens kommentar kommer jag inte att köpa någon heller, ha ha ha... (gillar inte tvätta tak) :-)))


Svar: Fegis! ;)
Decdia

2015-02-14 @ 17:04:18
URL: http://egopyret.blogspot.com/
Postat av: åsa i åsele

En slowcocker eller vad de heter, tryckkokare med timer så maten är klar när man kommer hem skulle jag vilja ha ibland, bekvämt :)

Foppa tofflan tillhör min dagliga utstyrsel ;-)

Svar: EN vän har en sån och hyllar den.
Decdia

2015-02-14 @ 19:20:17
URL: http://naltanorrland.blogspot.se
Postat av: Jessica Högberg

Aha, inte samma... ;)

Svar: Nix. :)
Decdia

2015-02-17 @ 09:51:21
URL: http://lchftrollet.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0