Mat i kvadrat
Tyvärr, jag har alltid stiltje i mathjärnan. Idag ska vi äta den enda regnbågen som jag hittade i frysen. :)
Sv: Ja om jag ska bjuda på trerätters middag kanske jag skärper mig, men då krävs planering ett halvår innan eller så. :)
Vad sägs om stekt inlagd sill?
Vad sägs om surströmming?
Sv: Då hade jag haft panik nu! :D
Spagetti med nån goood sås??
Förrätt: bröd rostat i ugn m vitlökssmör toppas med röra på Rödlök, urkärnad tomat, babyspenat o ruccola, mosarella. Lite salt, peppar citron socker o olivolja på.
Huvudrätt: kyckling fylld m ost invirad i bacon o parmaskinka med potatisgratäng m vitlök, grönsallad m yoghurtdressing
Efterrätt: vit chokladmousse recept finns på arlas hemsida
Det här blev jag bjuden på häromdagen-mums!
Majskesoplättar!?
Fast det beror ju lite på vilka gästerna är..
Jenny verkar ha koll på det här!!
mIN MATHJÄRNA HAR NOG TAGIT SEMESTER ELLER MÖJLIGTVIS LITE KOMP-LEDIGT...oj! cAPS-lOCK!!! Pallar inte sudda!
Men mitt tips är att gå in på halv åtta hos mig på recept.nu. Knyck någon av deras menyer! Massor av god mat! :)
Moi det var grymt gott- tyvärr har jag inte så bra koll på det där med att återskapa det själv...eller ja chokladmoussen verkar lätt och den toppades m blåbär och hallon, det klarsr jag nog också.... Mmmm...blir ju hungrig igen
Stavning har jag visst inte så bra koll på heller...
Jag älskar att bli bjuden på kött. En riktig blodig biff men två olika såser där den ena är stark och den andra mjukt gräddig.
Till efterrätt vill jag gärna ha ngt syrligt. Inte för sött. Ev kan jag tänka mig en citronsorbet med lite riven mörk chocklad på. Kan också gå loss på en vanilj panncotta med passionsfrukt över.
Hur dags skulle vi komma?
Min mathjärna går på halvfart just nu,men mat till hundarna lyckas jag tänka ut,hehe...
Jennys meny lät ju supergod,det fixar Batman lättplätt..*
Kramiz♥
JÄTTEFIN i håret ju!!!
Ett tips... ta en paket glass, häll ut innehållet i en skål, ta i lite riven choklad, och lite goda hackade nötter, voila, lite hemmagjord glass =)
Beror lite på vad för middagsbjudning det är.... Hmm.... Mat iallafall ;D
Fnulan här i Skåne går det tyvärr inte att få tag på en pakrt glass...men det kanske går lika bra med ett paket? ;)
Paket heter det ju såklart oavsett landskap-väldans vad jag har svårt med stavingen idag!
Ajdå! Inte mitt område! Finns inte på kartan att jag skulle sitta och lägga tid på att bläddra i mattidningar/kokböcker...jag kör nå´t säkert kort som jag förmodligen redan bjudit på femtioelva gånger innan!
Ett gott tips är Kreolskans söndagsgryta.
Men något säger mej att det är lite "tråkigt" för er gourmetkockar... ;o)
Pannacotta till efterrätt. Med hallonsås.
Eller chokladmousse...slurp!
Förrätt har vi typ aldrig. Men råraka med creme fraiche och rödlök är mums!
Jag ska göra chili con carne på långkokt älg, i stoooora köttbitar med mycket chili. Kanske inte ett alternativ för dig, men jag längtar redan =)
(bönor vid sidan av eftersom ingen gillar dem i allafall)
Jag vill åka till Jenny och äta...
:-)
Ha ha märks att Ama inte känner mig! Men en knäckemacka lovar jag att bjuda på om du kommer ama! Var min fd kollega som stod för de kulinariska kunskaperna, jag stod för ätandet :)
