Del två

Nuförtiden skriver jag vanligtvis bara ett inlägg om dagen,
men så blev första versionen av morgonens inlägg så pass långt
att jag beslutade mig för att dela upp det istället.
Grattis till er, två inlägg om gröna saker... woho! (och lite annat)
 Först ut är en fråga...
Gräslök som blommar tappar väldigt mycket smak, har jag fått lära mig.
Så jag har klippt av alla knoppar som dykt upp.
Men jag gillar gräslöksblommorna med, de är ätbara och blir en fräsig "wow"-grej på tallriken.
Men hur pass mycket smak tappar gräslöken när den blommar?
Är det bara det strået som blommar som tappar smak eller är det hela gräslökstuvan?
Jag älskar ju gräslök med och vill ha smaken kvar på några av dem.
 
Vi grillade igår och gissa vad... det regnade... och var skitkallt.
Man vet att det är dåligt väder när grillmästaren kastar lystna blickar på tändvätskan.
Allt för att få upp värmen... men maten blev god i alla fall!
Grillspett med kyckling-, fläsk- och oxkött... och en kryddig korv -plus grönsaker.
Sen några smarriga såser till det och en god matvetesallad Batman skapat.
Matvete är senaste innegrejen i matvärlden men jag fattar inte hypen,
det är typ som couscous... smakar nada utan en massa tillbehör.
Kommentarer
Postat av: Veiken

Jag låter gräslöken blomma! Det är så vackert. Jag vet inte om gräslöken tappar smak och bryr mig egentligen inte. Jag får väl ta några extra strån då! :)

Svar: Så ska jag också göra! :)
Decdia

2015-05-14 @ 16:09:55
URL: http://www.veiken.se/
Postat av: åsa i åsele

Låt gräslöken blomma, tror faktiskt inte den tappar smak, vår blommar å vi äter ju gräslök som smakar gräslök trots blomningen :)

Svar: Aha, bra att veta!
Decdia

2015-05-14 @ 16:30:54
URL: http://naltanorrland.blogspot.se
Postat av: Comsi Comsa


Jag har ingen aning om gräslöken tappar i smak om du kapar huvudet på den, men det låter troligt för vem skulle inte bli sur? :))

Kramen ♥

Svar: Haha, bra tänkt!
Decdia

2015-05-14 @ 17:08:57
URL: http://egopyret.blogspot.com/
Postat av: Ama de casa

Jag gillar matvete jag :-) Hur det är med gräslöken vet jag inte... Du får väl ta lite extra?
:-)

Svar: Det är inga problem, vi har massor! :)
Decdia

2015-05-14 @ 17:13:59
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Ama de casa

sv: Den här 35-gradiga värmeböljan är bara tillfällig och ovanligt varmt för att vara maj. Imorgon och till helgen ska det gå tillbaka till 25 eller nåt. Fast i juni blir det förstås varmare... ;-)

Svar: F verkar "bara" ha 30 nu, puh! ;)
Decdia

2015-05-14 @ 17:40:23
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Moi

Har alltid hört att man INTE ska äta gräslök som blommar. Fast ärligt vet jag inte varför man inte ska göra det.......
Jag låter dem blomma om jag inte hinner äta upp i tid.

Svar: Säg inte att du lurat mig! Jag har inte vågat annat än att klippa av dem.
Decdia

2015-05-14 @ 18:43:38
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Znogge

Håller med! Matvete smakar verkligen inte mycket utan sjuttioelva tillbehör och smaksättning! Men då blir det gott :-)

Jag har bara hört att all gräslökens kraft går åt till blomningen så därför är det bättre att ta bort dem. Men smakmässigt har jag inte en susning.


Svar: Jag skulle kanske våga ha blommorna kvar på nån tuva...
Decdia

2015-05-14 @ 19:17:26
URL: http://znogge.wordpress.com/
Postat av: Villa Freja

Tycker gräslöken blir så träig efter blomning. Gäller väl att vara där och klippa av... att blommorna gick att äta visste jag inte. Kul.

Svar: Jodå, det är ett jättefint pynt på tallriken (sen ger det kanske inte jättemycket rent smakmässigt).
Decdia

2015-05-14 @ 19:31:32
URL: http://villa-freja.se
Postat av: anette

Vi har grillat idag i solsken :)

Svar: Vi har lite otur när vi drar fram grillen...
Decdia

2015-05-14 @ 19:56:27
URL: http://anettan.blogspot.se
Postat av: Petra Olsson

Maten såg riktigt smarrig ut men vädret får gärna bli lite bättre;) ha en toppenkväll

Svar: Som idag... bara för att jag inte ska grilla. :)
Decdia

2015-05-14 @ 21:04:34
URL: http://mammansprinsessor.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0