Nyårsmeny

Igår var det ju dags för mitt nyårsfirande!
Det började med att Batman gjorde en jordärtskockssoppa
med rökt sidfläsk, friterade j-skockar och creme fraiche.
Kvällens godaste enligt mig!!
Sen var det dags för mig att göra entré.
Det blev oxfile med fondantpotatis, fondinkokta morötter, svamp,
inlagda kantareller och rödlök samt en philadelphiaost
smaksatt med kantareller och en nötgremolata.
Sen en whiskeysås som inte är med på bild.
Sist ut var det en chokladpannacotta med hallonsorbet,
hallonmousse, salt karamell och minimaränger i tre smaker. 
Sen var vi så mätta att vi nästan direkt somnade i soffan
och därför även missade det andra nyåret... ;)
 
Kommentarer
Postat av: camilla

Men jag missar inte första platsen ;)

2014-01-05 @ 08:11:07
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: camilla

Inte andra heller...

2014-01-05 @ 08:11:26
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: camilla

Därför tar jag hela pallen. Lix jag ändå håller på ;)

2014-01-05 @ 08:11:56
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: camilla

Nu kan ja säga:- wow, vad gott allt ser ut att vara.
kram!

2014-01-05 @ 08:12:36
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: moi

Jisses Amanda och alla andra också!!
Det här är såååå overkligt och verkligen läckert!

Svar: Soppan var jättegod! Jag var inte nöjd med huvudrätten, men men...
Decdia

2014-01-05 @ 09:03:49
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Ama de casa

Åh vad mycket gott!

HA! Jag visste väl det! Citat från en tidigare kommentar från undertecknad:
"Jag tycker att dom där små kluttarna ser ut att bli mindre och mindre. Men det är nog nån vits med det med. Aja, på söndag gissar jag att jag får veta :-D"

Och nu fick jag se dom små kluttarna in action.

Vad vann jag?
:-)

Gomorron!

Svar: Tsss, det där om småkluttarna visste vi ju! ;)
Decdia

2014-01-05 @ 09:04:33
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: moi

Jag antar att det inte bara är läroplanen för hemkunskap som ligger bakom denna matlagning.
Och jag vet att det inte är hemifrån som intresset kommer (att laga alltså!)

Svar: Jag tror Batman smittat mig lite. :)
Decdia

2014-01-05 @ 09:05:04
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: Villa Freja

Den där efterrätten alltså... åh!

2014-01-05 @ 09:42:56
URL: http://villa-freja.se
Postat av: Veiken

WOW! Det är tur att frukosten har landat i magen på mig!
Då önskar jag dig ett underbart GOTT NYTT ÅR (levnadsår?)i efterskott! :)

2014-01-05 @ 10:05:02
URL: http://www.veiken.se/
Postat av: Malin

Det ser fantastiskt gott ut - alltihop! :)

Svar: Det var väldigt gott också!
Decdia

2014-01-05 @ 10:53:25
URL: http://dahlian.blogg.se
Postat av: Pernilla

Det ser verkligen gott ut och låter ganska avancerat.
Då får jag önska det en god fortsättning då!
/P

2014-01-05 @ 11:24:35
URL: http://dogladyn.blogg.se
Postat av: Ama de casa

sv: Ett inlägg om dagen håller doktorn borta. Eller hur det nu var... ;-)

Svar: Typiskt snack från en bloggskolkare... ;)
Decdia

2014-01-05 @ 11:26:31
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Ama de casa

Jamen! Det jag VISSTE var ju att vi skulle få veta på söndag. Som idag. Bah! Jag vill ha ett pris!!!
:-D

Svar: Okej, jag får klura på en lämplig vinst... ;)
Decdia

2014-01-05 @ 11:28:09
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Sara Ekman

gott :)

2014-01-05 @ 12:17:42
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Postat av: Hörni!

Gud vad vackert och läckert och säkert jättegott! Vi åt lammfilé med rosépepparsås och tre puréer och After eight-tårta, det var också gott.

Svar: På nyår hade jag en påse med sallad i. Så kan det ju inte vara! ;)
Decdia

2014-01-05 @ 13:13:30
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: ♥ Carina ♥

Omg, vilken meny!! Jisses vad ni är duktig på matlagning.
Det straffar sig att bloggskolka. Blir ju så mycket man ska läsa i kapp... :)
Kram

2014-01-05 @ 14:15:07
URL: http://cinacarina.blogspot.com
Postat av: Ida

Oj vilken lyxig middag! Förstår att ni blev mätt.:p

SV: Tycker du ska testa att spela, det är lite lurigt men kul.

2014-01-05 @ 15:18:42
URL: http://lilla-pys.bloggplatsen.se
Postat av: Cicci H

Jag smäller av så gott det ser ut :-). Lyckliga ni!

2014-01-05 @ 22:28:22
URL: http://mellanspisochsymaskin.blogg.se
Postat av: Miss Juni

Jag är alldeles...mållös! Vilket proffs!!

2014-01-06 @ 11:26:03
Postat av: Ami

Men såå gott! Och så fint upplagt :) Måste väl vara en eller kanske till och med två kockar i familjen :)

Svar: Haha, jag är ingen kock! Jag har inga nerver för det, hade haft magsår efter en kvart. :)
Decdia

2014-01-08 @ 21:42:01
URL: http://rendahlispanien.wordpress.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0