Nobelmiddag 2011
Rösti med kalixlöjrom, creme fraiche och rödlök.
Varmrätt:
Ankbröst med örtpotatispuré, grönsakskompott och körsbärssås.
Efterrätt:
Desserttorn med hasselnötsflarn,
vit- och ljus chokladmousse samt blåbärsgele.
Och allt var supergott!
Förutom rödvinet, det var en besvikelse faktiskt.
FÖRST!!!
TVÅA!!!
TREA!!
Och Hela pallen!!!! :)
Vilken smarrig Nobelmiddag du fick.
Men...det fick ju jag också :)
Frågan är...vem lagade DIN mat?
Du?
Batman?
Eller Kocken på restaurangen?
Kram på dig!
Det var ingen dålig middag :)
Va?!? Menar du att fin-etikett-metoden inte är bombsäker?!? Jag är CHOCKAD! :)Kul att resten blev bra!
Lagade NI den middagen?? Ja alltså inte sagt att ni inte är duktiga på att laga mat för det vet jag ju att ni är men det där ser ju....ser ju... ut som Nobelmiddagen! Skulle druckit vårt vin som vi drack igår, jätte-jättegott!
Kram
Wow - vilken middag!
Fast såg inte varmrätten lite snålt tilltagen ut? Bara en anka per person, typ... ;-)
sv: Jag hade fullt upp med Nobelmiddagen igår - sorry!
:-)
sv: Jag var på studiebeök på statens hundskola i Sollefteå en gång (obs! EJ Skellefteå). På djursjukhuset bredvid hade dom en tränad blinhund som gått och blivit nästintill blind. Hon fick vara där som maskot, typ...
Jenny: Dålig smak trots fin etikett chockerade inte mig, snarare att det kostade 200 spänn och smakade sådär. Amaronen vi hade förra gången var godare och billigare.
Jisses, vilken gala-meny! =)
Själv åt jag fläskfilé-gryta och jag fick minsann själv laga den. Ingen vare sig förrätt eller efterrätt i sikte heller...=/
Kram och godmorgon!
Svårslaget! Gud, så gott det såg ut!
Kram
Smaskigt! =D
Sa ju vinet var äckligt ;D
Vilken fantastisk meny!! Kan inte tänka mej att kungligheterna åt nåt bättre! Smaskens!!!!
Aj då, så det var ett kärringvin i alla fall? Maten ser i alla fall alldeles gudomligt god ut!
Jäklar vad gott det såg ut. Min Nobelmiddag bestod av vildsvin ... och den åts på Lilla Torg och var helt gratis dessutom ;-)
Jäklar vad gott det ser ut :-D Min nobelmiddag intogs på Lilla Torg och bestod av vildsvin ... dessutom var den helt gratis också ;-)
Men klänningen då!
Den vill jag se.
Middagen ser helt bedårande underbart god ut. Nästa år ska jag minsann vinna Nobelpriset så då får du duka upp till flera :)
Låter/ser ut som en helt vanligt måndagsmiddag! Skämt å sido - jag är full av beundran och dreglar över smaskigheterna. Ni är såååååååå duktiga (på många saker)
Vilken måltid, den måste varit supergod. Synd på vinet.
sv: Du. Ibland är det faktiskt TRE duvor! Klart man MÅSte vara beredd!
:-)
Vilka smarriga rätter, ser jättegott ut!
Wow vilken fantastisk middag!! Ni kan ju ta över serveringen till nästa års Nobelbankett... men då tycker jag det kan vara kattmat till huvudrätt!!
Sv: Men du Decdia du får ha din dinosaurie i krubban... det är inte lönt att brusa över Maria och hennes liv och leverne... det hjälper liksom inte...
Ni måste skaffar er en sommelier i familjen...i alla fall en hobby-sommelier.
Ser otroligt gott ut!!
Mamma: Och tänk att Batman bjöd dig (fast jag sa nej). Haha! Vilken elak dotter jag är. :) Vågat äta nåt godis än?
Ojojoj vilken middag! Ser otroligt gott ut alltihop. Även om jag kanske inte skulle överleva efterrätten med nötter i. :D
Sv: Haha, ja det förstås, och chansen finns ju att jag överlever. Jag klarade ju en klunk Baileys med hasselnöt med livet i behåll i somras.
Sv: Glömde säga tack! Man säger tack när man fått beröm. :) Ja, svarta hundar är de svåraste att teckna, mycket pga att detaljerna inte riktigt framgår på fotona man ritar av.
Tjusigt! Inte illa minsann, ser väldigt gott ut!!
Kram
Nä,mamma är ståndaktig. För jag vet att när jag väl smakar så kommer jag att vräka i mig alltihopa.
Men shit! Vilken meny!
Vad ni kan!!
Verkligen imponerad!!
mmm gott!
Men åh vad gott allt såg ut! Speciellt efterrätten. Har du något recept på den?
Hittade hit via google. Sökte på "Hur gör man en blöjtårta". Nu vet jag det :) tack för du ville dela med dig av det.
Kanske är att jag surfar med iPhone men jag hittar ingen länk till efterrätten. Har klickat på alla ord nu hehe :) eller så är det jag som är trög :)
