Nytt x2

Igår gjorde jag en grej jag har varit sugen
på att testa länge nu -egengjord mozzarella!
Det var faktiskt inte så svårt som man kanske tror att det är.
Och går ganska snabbt dessutom.
Lite smörigare smak än den som man köper.
Men å andra sidan så har jag aldrig ätit mozzarella som är så färsk,
kanske den också smakar lite smörigare...
Igår var det också fiskdags och jag stod bakom grytorna.
Det fick bli hälleflundra, passande så här i fastetider.
Sen lite fläsk till det för att väga upp det heliga...
Vem har sagt att fisk måste vara nyttigt... blomkålsmos och skirat smör.
Och nåt grönt som jag hittade långt bak i frysen.
Kommentarer
Postat av: Znogge

Ser gott ut! Fisk även här. Eller i skolan rättare sagt. Något totalt misslyckat panerat som blev en tunn platta när jag fått bort en tjock degig gegga. Nej, din portion såg mycket bättre ut...

Spännande med egen mozzarella!

God morgon!

Svar: Färdigpanerad fisk innehåller ju inte jättemycket fisk. Vi ska panera nåt eget någon gång
Decdia

2014-03-12 @ 06:10:56
URL: http://znogge.wordpress.com/
Postat av: moi

Än en gång imponerar du på din mor!
Fisk och hemgjord mozzarella! Duktigt tös!!!

Svar: Man får ha sina små projekt. :)
Decdia

2014-03-12 @ 07:02:25
URL: http://www.moiochjag.blogg.se
Postat av: anette

Va..kan man göra egen mozarella? Hur? Men du fisken såg ju riktigt god ut.....

Svar: http://www.greatfood.se/2011/09/egengjord-mozzarella.html
Decdia

2014-03-12 @ 07:07:29
URL: http://anettan.blogspot.se
Postat av: camilla

Men åå så gott det såg ut!
Jag är ingen fiskälskare men det där så fantastiskt gott ut.
Men...hur gjorde du mozzarellan då?
Kram!

Svar: Så här: http://www.greatfood.se/2011/09/egengjord-mozzarella.html
Decdia

2014-03-12 @ 08:06:46
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: Veiken

NU blev jag riktigt impad! Lyfter på hatten (som jag inte har) niger och bugar! ;)

Svar: Hihi, kul att kunna imponera!
Decdia

2014-03-12 @ 08:22:31
URL: http://www.veiken.se/
Postat av: Pernilla

Jag är urusel på fisk. Vet inte hur man gör, liksom. Som du förstår så blir det ju inte gott när jag lagar det så därför anpassar jag mig några få rätter. Uruselt.
Att göra egen mozzarella impar ordentligt på men. Wow!

Svar: Äsch man får testa sig fram. Min fisk blev lite överlagad igår, men den gick ner ändå...
Decdia

2014-03-12 @ 08:53:05
URL: http://dogladyn.blogg.se
Postat av: Ama de casa

Jösses vad duktig du är och vad gott det ser ut!

Lite smörigare mozzarella låter inte fel - den smakar ju just ingenting i vanliga fall... ;-)

Gomorron!

Svar: Jag ska testa och se hur den blir när den smälts, spännande värre! ;)
Decdia

2014-03-12 @ 09:11:25
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Hörni!

Det där är ju supernyttigt! Typisk lchf-måltid och ser sjukt gott ut också.

Vad ambitiöst med egen mozzarella!! Hur gör man? :D

Godmorgon!

Svar: http://www.greatfood.se/2011/09/egengjord-mozzarella.html Så här! Jag stoppade i potatis i blomkålen för att få det lite mer stabilt. ;)
Decdia

2014-03-12 @ 10:08:36
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Villa Freja

Nyttig mat är tråkig mat ;) Men du, hur gör man egen mozzarella? Inte för att jag skulle komma på idén att testa, men jag blev nyfiken ändå.

Svar: http://www.greatfood.se/2011/09/egengjord-mozzarella.html Men det är inte så svårt som det ser ut. :)
Decdia

2014-03-12 @ 11:03:51
URL: http://villa-freja.se
Postat av: Ami

Tror jag ska boka en matkurs hos dig när jag kommer hem.... :)

Svar: Haha, jag är inte speciellt bra! :)
Decdia

2014-03-12 @ 11:34:22
URL: http://rendahlispanien.wordpress.com/
Postat av: Camilla

Egen mozzarella?! Wow, vilken grej! Me love mozzarella :D Och middagen såg supergod ut :)

Svar: Jag älskar det med, coolt att ha gjort sin egen. :)
Decdia

2014-03-12 @ 11:39:06
URL: http://radhuslivet.blogg.se
Postat av: Jessica Högberg

Fisken ser fantastisk ut och recept vill jag ha på mozzarellan om den blev bra;)

Svar: http://www.greatfood.se/2011/09/egengjord-mozzarella.html här har du den!
Decdia

2014-03-12 @ 14:39:28
URL: http://lchftrollet.blogg.se/
Postat av: Jessica Högberg

tack söta!!

2014-03-20 @ 16:42:38
URL: http://lchftrollet.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0